SUGESTÕES DA SEMANA Tartar Salmão com peixe branco picante ao molho de shoyo com lima Gung Penang Camarão ao leite de coco, acelga e gengibre servido dentro d0 abacaxi Vermicelli Macarrão Vermicelli com camarão SUSHI BAR Maki Sushi Recheio de arroz enrolados na folha de alga Tekka, Sake, Kani,Kappa,Ebi Thai Maki (salmão/palmito) Sushi Thai Maki (salmão por fora e atum) Maki do Sushiman (camarão e ovas) Maki do Chef (atum picante) Boston Maki (salmão e gengibre) Filadélfia (salmão e cream cheese) Hot Filadélfia (salmão e cream cheese) Niguiri Sushi Peixe fatiado sobre bolinho de arroz Maguro Sushi, Niguiri Sushi, Kani Sushi, Tako Sushi, Shiromi Sushi, Ebi Sushi (camarão), Skin Sake Sushi (pele de salmão) Sashimi Peixe fatiado Maguro, Sake, Shiromi, Tako, Kani Temaki Sushi De peixes ou ovas Mini Temaki Sushi De peixes ou ovas Tartar Salmão com peixe branco picante ao molho de shoyo com lima Tartar do Chef Atum com mostarda Dijon ao molho de mel, shoyo e maracujá Combinado 1 8 maki sushi, 8 niguiri sushi, 10 sashimi Combinado 2 16 maki sushi, 8 niguiri sushi, 20 sashimi Combinado 3 16 maki sushi, 16 niguiri sushi, 20 sashimi Sudako Pickles de pepino com kani ou polvo LEGENDA  Japão China Indonésia Vietnã Índia Thailândia pouco apimentado apimentado muito apimentado FRIOS   Ma Haw Canapés de carne de porco picante sobre fatias de abacaxi ou kiwi   Nua hara Tok Filé mignon desfiado semi grelhado com pasta de tamarindo, nam pla e toban dja QUENTES   Peag Gai Sord Sai Coxinha da asa de frango frita com molho Thai Hot Sauce Kofta Bolinho de carne com curry e gergelim   Tod Mun Pla Bolinho de peixe apimentado Gung Pla Choog Pang Tod Camarão miúdo empanado com alho crocante e molho de amendoim   Kayanthi Hnat Jilo´empanado recheado com lombo   Viet Pho Casquinha vietnamita com carne de siri   Casquinha indonêsa Casquinha de creme de camarão miúdo apimentado Camarão empanado Camarão empanado à moda chinesa Satay Carnes fatiadas grelhadas na chapa com legumes acompanhadas de molhos tailandeses (Filét mignon, peito de frango, camarão médio, lombo) Furai Empanados japoneses (peixe, frango, Filét mignon, lula, camarão médio, camarão VG) Misso Shiro Sopa de soja PASTÉIS ORIENTAIS Won Ton Massa crocante recheada com carne bovina e temperos orientais   Geow Grob Massa crocante recheada com carne suína picada   Tang Tong Massa crocante tailandesa recheada com creme de camarão Poh Piah Tod Rolinho primavera típico (frango com catupiry, Filét mignon com mussarela, lombo e legumes) Gyosa Pastel japonês frito ou no vapor (camarão, frango, lombo) PRATOS PRINCIPAIS   Kaeng Keao Wan Kung Camarão com cogumelos e brócolis   Pla Muk Tod Lula com salsão e cogumelos   Gung Penang Camarão ao leite de coco, acelga e gengibre servido dentro do abacaxi   Hoi Mangpoo Ob Mor Din Mexilhão cozido no vapor com caldo de legumes apimentado   Frango Indiano Filé de peito de frango com creme de leite, leite de coco, curry, legumes e mini-milho   Pab King Kai Frango com gengibre e mel   Nauh Bhud Num Mun Hoi Hed Filé mignon fatiado com cogumelo e molho de ostras   Filét Viet Filé mignon ao leite de coco e ervilhas apimentado   Sauce Yakisoba Macarrão com legumes e frango grelhados à moda japonesa na chapa   Gevy Tevw Bhud Thai Macarrão de arroz Tailandês com legumes e camarão médio na chapa   Linguado do Chef Filé de linguado empanado com molho do chef   Salmão Thai Salmão grelhado com legumes   Vermicelli Macarrão Vermicelli com camarão   Lagosta à Shangai Filé de lagosta ao molho cremoso Shangai (prato individual)   Sushi quente de camarão Arroz com leite de coco picante, nori, camarão e mini-milho (prato individual)   Sopas tailandesas Sopa de frango com leite de coco; sopa de camarão e lula picante; sopa de macarrão tailandes com frutos do mar   Jasmine Rice Arroz de Jasmin cozido no vapor   Khow Bhud Khie Mau Arroz frito com páprica picante e lombo desfiado Arroz Chop Suey Arroz com legumes e camarão miúdo   SOBREMESAS   Ice Tempura Sorvete de creme empanado com caldo de laranja   Lichi Thai Compota de lichia com sorvete de creme   Mamuang Kuo Nieo Arroz doce de coco com manga e calda de açucar de palma   Salada de frutas Thai Frutas com acuçar de pimenta     Rua Grão Mogol, 564 - Carmo Sion Fone: (0XX) 31 3281-6569 Belo Horizonte - MG Av.Vênus, 43 - Vale do Sol Fone: (0xx) 31 3541-4142 Nova Lima - MG